La Casa de las Brasas

Asados en leña con carbón de encina, paellas y arroces y platos varios 100% caseros, desde 1988.

Realizamos asados tradicionales en nuestros auténticos HORNOS de CARBÓN DE ENCINA, además de muchas otras comidas tradicionales caseras, paellas y nuestros famosos panes y bollería de nuestro obrador artesanal, todo realizado con harinas ecológicas y mantequilla francesa.
TODO PARA LLEVAR.
Realizamos asados en horno de leña de:
- Pollo asado
- Costillas de cerdo asadas
- Codillo de cerdo asado
- Paletilla de cordero asada
- Costillas de cerdo al estilo americano
- Alitas de pollo con salsa bbq casera
Somos especialistas en platos de cuchara caseros, tales como:
- Cocido madrileño
- Fabada
- Lentejas
Y muchos más platos, como:
- Arroces al horno (al estilo valenciano)
- Nuestras famosas Paellas
- Lomo en salsa
- Salmorejo
- Patatas ALI OLI
-Croquetas (de boletus, carne, verduras, jamón ibérico o pollo)
- Lasaña
- Ensaladilla Rusa
Sin olvidarnos de nuestros estupendos postres:
- Arroz con leche
- Tarta de queso
- Tarta de chocolate blanco
- Brownie
Y panes de MASA MADRE.

Si quieres asegurarte de que tendrás lo que te apetece a la hora que desees, RESERVA tu comida favorita por teléfono antes de las 12:00 pm.

Abiertos: En Rivas abrimos todos los días de 10 a 15.30 h. Y en el resto de tiendas viernes, sábado, domingos y festivos de 10:00h a 15.30h
Puedes encontrar muchas más información de nuestros PRODUCTOS y nuestros ESTABLECIMIENTOS en
www.lacasadelasbrasas.com
Disponemos de 3 establecimientos en Madrid:
- BARRIO HORTALEZA: 91 759 69 69
- BARRIO ARGANZUELA: 91 530 60 00
- RIVAS-VACIAMADRID: 91 746 91 13
¡Esperamos verte pronto!
La Casa de las Brasas